海堂颱風來的前夕,北市艷陽高高照,疲憊了的雙腳想找個地方喘口氣....
進了食堂接待處,看見至少2桌的客人在等待, 「 該不會這裡也沒位吧- 」 沒錯,這是這中午我踏進的第2家餐廳。
不過1人用餐也是有好處,嘿- 可愛的服務生妹妹帶我入座
翻著menu本想點定食,可是眼前的生魚片一直呼喊著「 吃我吧!吃我吧! 」
嘿~ 我恰巧坐在師傅大展廚藝的台前,玻璃櫃裡滿滿美麗的食物,我怎忍別開臉點了定食呢~~~

細細的海膽,美麗的鋪在軍艦捲上~~ 嘿嘿,當然第一口要先吃海膽啦-
從師傅端給我盤子開始,我的眼睛就已經定焦在濕潤的黃澄澄顏色上,其他什麼也看不見..
慢慢品嘗,海潮味在舌蕾上漾開...
細膩的每一味,流轉在舌間齒間,不忍離開嘴
一口又一口,重新補上的味蕾記憶,在腦海裡重新占了一個新的位置
就算吃過再多店,再多不同師傅手指變出的魔法,每一道海膽,都有自己的新位置,
卻也略略重疊每一個舊回憶...
新鮮的記憶,同時伴隨熟拈的感官顫抖。
師傅笑著說要我吃慢點,好招待我其他菜色,我靦腆的笑, 好吧我只會這招^^


其實在進來這店,坐在位置前,我沒想過我可以得到什麼,單純只想填飽肚子,
但離開後,我深深感激,
因為我知道 某個再累再灰色的時候,
我都可以在這裡得到安慰,一個屬於我補充力量的私密小店。


海潮仍留在舌尖的現在,
我不禁感激的想,
每一個人都應該要有這樣一個地方,不管是隔壁阿婆賣的滷肉飯,還是街角老王的牛肉麵,
只要好吃,夠美味,有感動,
都會成為好久好久以來慰撫心靈的私密處所--


你問我在哪
我在去吃海膽的路上 ....







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Comments (9)

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  • 隔了這麼久,你終於又po新文章啦~~~

    等好久囉^o^



    沒想到娜塔莎跟我一樣愛吃海膽"Wuni"呢!哈哈~~~我每回去西門町的美

    觀園祭五臟廟的時候,要是想犒賞自己一下,一定會點他們的Wuni手捲,

    下次我看我要去點碗海膽蓋飯來試試^_*



    對了,娜塔莎你的這家幸福小店在哪兒呢?可以分享一下嗎^^
  • 非姐好久不見,看娜塔莎的網頁還可以遇到非姐真好

    颱風的前夕,我還在安排公司人員上班的事情@@~

    明天宣佈要放假了

    偶還是要去公司@@~

    可憐喔@@~

    大家要小心防颱 喔
  • natascha~^^

    雖然沒有任何影像圖片,

    但看著妳的形容,

    覺得好有畫面喔^.^

    也讓我想起,在"長假"裡,

    男女主角無論是傷心想得到慰藉,

    或是快樂想要分享,

    都會來到一家屬於他們的小店~



    我想了很久卻想不出來,

    屬於自己的私密小店, 

    不過自從不在家裡住時,

    回到家,吃著媽媽煮的東西,

    是我最感到幸福的味道了^^



  • 非:

    謝謝你這麼捧場^^



    常常會在不禁意中找到生活裡的好玩意兒, 找到可以讓心情振奮一下的好東西

    ^^P

    有好吃的東西當然開心啦- 好久以前也在濱松屋吃過還不錯的海膽

    體認到這種東西真是一份錢一份貨

    當天還有鮭魚卵, 沒有濱松屋的鹹, 也不錯

    不過我知道, 應該還是師傅的外交手挽讓東西更好吃啦-^^

    恩, 壽司師父只有手藝好好像還不夠(^^?)

    小店只是一般的日式料理店, 網路上評價不一, 我個人也是在這次坐到玻璃櫃

    前點了生魚片才覺得不錯

    前次來用餐點的定食也僅覺普普

    或許下次帶你來,讓你鑑定一下^^



    Eric:

    網路就是這樣, 連來連去都是認識的人^^

    大家都好久不見了啊^+++^



    Maruco:

    吃東西是臨時起意, 所以沒有相機沒有相片啦^^P

    好吧我承認我的興趣好像維持不久(?) ^^*

    上次沒看到你, 知道你去看首映場啦

    下次跟你說說上次的笑話一則~

     真是寶貝蛋好幾個啊^++++^

    唔, 關於吃的東西.... 很汗顏的-會讓我有滿足笑容的,總在別家廚房或是別人

    的店, ㄟ...^^"
  • 沒錯吶~品嘗美食乃人生一大樂事^^

    也有忘卻煩惱的作用呢~~~~~

    有時心情不好我就一直吃吃吃:P

    每個人對美食的定義不同~~

    最終只是想找到屬於自己的那份幸福感吧^^
  • 小餅乾^^

    台灣人都喜歡吃,也注重美食,民族性真是見有趣的事^^

    我喜歡吃好吃的東西- 更喜歡發現新鮮的東西^++++^

    不過最近接連2天外食採到地雷, ㄟ......雖然很想說其中也有樂趣在,不過好像

    有點違心之論^^#
  • natascha好棒啊

    我到現在還不太敢吃海膽呢
  • 我其實不太敢吃uni呢

    在都鮨吃得uni散壽司真的讓我超回味無窮的!!

    有次在JAL飛機上吃到uni腥得要命

    (忍著吃下去, 因為想說不吃可惜啊...)

    結果害我整趟飛行路程想吐的要命 T.T



    這大概就是新鮮不新鮮的後果啦 XD
  • 阿貝^^

    這樣講我會不好意思哩(羞^^"" )

    沒吃過海膽前,腦袋裡滿滿想像- 電視兒童吞太多日本美食節目的我

     以為那是多美好的美味啊-- 「 大概一咬, 就可以上天堂了! 」



    結果第一次的體驗: 「 怎麼沒什麼味道啊 !! 」

    而且當時正逢腸胃炎,外加整整1年沒碰生冷食物....

      ---> ㄟ, 小打擊.....=.=

    慢慢很後來,才一點一點體驗海潮味道是啥

    更後來,才成為我一個人快樂的時間啦--



    現在想來,還有師傅高明的外交手挽為食物添了調味

    因為他的細心,我才知道蘿蔔皮也有奧妙

    唔,藝術之所以成為藝術,不單在手指間靈巧,還佐以人際恰到好處的互動囉~





    Lemonade^^

    我蠻常去看最近lemonade吃了什麼,雖然我最近都很安靜^+++^@

    生食新不新鮮真的差很多哩,我家附近有家開了好多年的日式料理

    我每吃胃必發炎

    ㄟ--- 我只好說: 謝謝,不用再連絡了.^^p

    散壽司耶,一定很棒!!

    滿滿的料鋪了一整層 一定大大滿足! ....ㄟ...夜深人靜,我腦裡都是生魚片上

    油脂點點,晶亮的畫面.........^+++^

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